ALLCOLD - मशरूम व्हॅक्यूम कूलर
व्हॅक्यूम कूलरचे वैशिष्ट्य
(1) मशरूमची सर्वोत्तम संवेदी आणि गुणवत्ता (रंग, सुगंध, चव आणि पोषक) ठेवा!
(२) थंड होण्याची वेळ कमी असते, साधारणपणे १५-२० मिनिटे.जलद, स्वच्छ आणि प्रदूषण नाही.
(३) बॉट्रिटिस आणि कीटकांना प्रतिबंध करू शकतात किंवा मारू शकतात.
(४) काढलेला ओलावा वजनाच्या फक्त २%-३% आहे, स्थानिक कोरडेपणा आणि विकृती नाही
(५) गाभा आणि पृष्ठभागाचे तापमान समान असते.
(६) प्री-कूलिंगमुळे, मशरूम जास्त काळ साठवू शकतात.
आपण व्हॅक्यूम कूलर का वापरतो?
ताजे उत्पादन हाताळताना योग्य शीतकरण प्रक्रिया असणे महत्वाचे आहे. परंतु मशरूमसाठी ते अधिक महत्वाचे आहे.इतर उत्पादनांपेक्षा त्यांचे शेल्फ लाइफ कमी असल्यामुळे.एकदा कापणी केल्यावर, मशरूम जिवाणू वाढण्यास सोपे असतात.योग्य स्टोरेज तापमानात त्वरीत थंड आणि देखभाल केल्याशिवाय ते निर्जलीकरण आणि वेगाने खराब होतील.व्हॅक्यूम कूलर हे मशरूम कार्यक्षमतेने आणि द्रुतपणे थंड करण्यासाठी एक चांगले आणि शक्तिशाली साधन आहे.
व्हॅक्यूम कूलर मॉडेल्स कसे निवडायचे?
1. क्षमता श्रेणी: 300kgs/सायकल ते 30 टन/सायकल, म्हणजे 1पॅले/सायकल 24पॅलेट्स/सायकल पर्यंत
2. व्हॅक्यूम चेंबर रूम: 1500mm रुंदी, 1500mm ते 12000mm पर्यंत खोली, 1500mm ते 3500mm उंची.
3. व्हॅक्यूम पंप: लेबोल्ड/बुश, पंपिंग गती 200m3/h पासून 2000m3/h पर्यंत.
4. कूलिंग सिस्टम: गॅस किंवा ग्लायकोल कूलिंगसह काम करणारे बित्झर पिस्टन/स्क्रू.
5. दरवाजाचे प्रकार: क्षैतिज सरकणारा दरवाजा/हायड्रॉलिक वरच्या दिशेने उघडा/हायड्रॉलिक वर्टिकल लिफ्टिंग
ऑलकोल्ड व्हॅक्यूम कूलर पार्ट्स ब्रँड
| लेबोल्ड जर्मनी | |
| कंप्रेसर | बित्झर जर्मनी |
| बाष्पीभवक | सेमकॉल्ड यूएसए |
| इलेक्ट्रिकल | श्नाइडर फ्रान्स |
| पीएलसी आणि स्क्रीन | सीमेन्स जर्मनी |
| TEMP.सेन्सर | हेरियस यूएसए |
| कूलिंग कंट्रोल्स | डॅनफॉस डेन्मार्क |
| व्हॅक्यूम नियंत्रणे | MKS जर्मनी |
